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배꿀찜 | 캠퍼스쿡 / 2015.10.14 | |
배꿀찜우리 아기를 위한 특제 한방식입니다. 기관지 천식이나 감기에 좋은 음식이지요. 4인분 30분 주재료 : 배4개, 꿀1/2컵
1. 배는 깨끗이 씻어 윗부분의 1/3을 자른다.
2. 수저로 씨 부분을 파내고 꿀로 채운다. 잘라낸 부분으로 뚜껑을 닫는다. 3. 호일로 싸서 180도 예열된 오븐에서 1시간 정도 굽는다. 요리 Tip! * 배는 몸을 차게 하는 성질이 있어 설사기가 있는 사람에게는 좋지 않지만 배잎은 배가 차거나 아플때 삶아 마시면 좋습니다.
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