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기출문제 조회 페이지
2016년 7월 실기(한식,양식,일식,중식) 기출문제
캠퍼스쿡 / 2016.07.12
2016년 07월
[한식 실기]
기출문제
시험일
1교시(09:20)
2교시(11:00)
3교시(13:20)
4교시(15:00)
7/2
칼국수
북어찜
비빔밥
도라지생채
오이소박이
화양적
국수장국
북어삼색보푸라기
7/6
호박선
더덕생채
지짐누름적
육회
콩나물밥
오이선
잡채
홍합초
7/7
닭찜
무숙장아찌
제육구이
육원전
생선찌개
고추전
너비아니
매작과
7/12
생선전
콩나물밥
장국죽
미나리강회
만두국
두부젓국찌개
호박선
북어구이
7/13
배숙
지짐누름적
장국죽
미나리강회
만두국
두부젓국찌개
어선
도라지생채
7/14
오이선
비빔국수
칼국수
오이숙장아찌
두부전골
무생채
보쌈김치
육원전
7/17
만두국
오이소박이
쇠고기전골
무숙장아찌
생선구이
고추전
표고전
돼지갈비찜
7/19
닭찜
더덕구이
탕평채
생선전
비빔밥
무생채
잡채
채소튀김
7/20
오이선
제육구이
미나리강회
화전
칠절판
홍합초
매작과
북어찜
7/23
비빔국수
고추전
두부조림
완자탕
육회
호박선
장국죽
오이선
7/26
두부젓국찌개
미나리강회
화양적
달걀찜
탕평채
너비아니구이
화전
생선찌개
7/27
만두국
더덕생채
국수장국
오이숙장아찌
겨자채
오징어볶음
매작과
북어구이
2016년 07월
[양식 실기]
기출문제
시험일
1교시(09:20)
2교시(11:00)
3교시(13:20)
4교시(15:00)
7/5
후렌치어니언스프
새우튀김
해산물토마토스파케티
햄버거샌드위치
치킨아라킹
사우전아일랜드드레싱
홀렌다인소스
서로인스테이크
7/9
브라운스톡
치즈오믈렛
휘시뮤니얼
월도프
살리스버리스테이크
탈탈소스
해산물샐래드
사우전아일랜드
7/21
홀렌다이즈소스
스패니쉬오믈렛
브라운스톡
토마토스파케티
훈제연어롤
감자스프
바베큐폭챱
새우튀김
2016년 7월
[일식 실기]
기출문제
시험일
1교시(09:20)
2교시(11:00)
3교시(13:20)
4교시(15:00)
7/10
도미술찜
달걀말이구이
된장국
모듬냄비
생선초밥
대합맑은국
생선모듬회
튀김두부
2016년 07월
[중식 실기]
기출문제
시험일
1교시(09:20)
2교시(11:00)
3교시(13:20)
4교시(15:00)
7/3
새우볶음밥
고구마탕
채소볶음
탕수육
탕수생선살
물만두
유니짜장
고추잡채
7/16
홍쇼더후
난자완스
짜춘권
오징어냉채
마파두부
울면
깐풍기
옥수수탕
7/28
마파두부
깐풍기
고구마빠스
종교자
경장육사
옥수수탕
유니짜장
채소볶음
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