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2015년 5월 실기(한식,양식,일식,중식) 기출문제 캠퍼스쿡 / 2015.06.03
2015년 05월 [한식 실기] 기출문제

시험일 1교시(09:20) 2교시(11:00) 3교시(13:20) 4교시(15:00)
05/02

너비아니

탕평채

지짐누름적

홍합초

칠절판

두부젓국찌개

오이소박이

완자탕
05/05

오징어볶음

콩나물밥

북어찜

매작과

북어구이

국수장국

오이선

닭찜
05/06

북어보푸라기

장국죽

비빔국수

달걀찜

소고기전골

배숙

겨자채

화전
05/13

오이소박이

생선찌개

육원전

겨자채

더덕구이

북어찜

도라지생채

닭찜
05/14

두부조림

탕평채

비빔밥

무생채

고추전

배숙

돼지갈비

너비아니
05/16

제육구이

육회

완자탕

표고전

무숙장아찌

칼국수

        

05/22

콩나물밥

오이선

오징어볶음

생선찌개

오이숙장아찌

국수장국

만두국

무생채

2015년 05월 [양식 실기] 기출문제
시험일 1교시(09:20) 2교시(11:00) 3교시(13:20) 4교시(15:00)
05/09

시험없음

시험없음

시험없음

치킨커틀렛

피쉬차우더
05/10

브라운그래비

미네스토로니

스페니쉬오믈렛

포테이토샐러드

해산물샐러드

이탈리안미트소스

후렌치어니언

BLT샌드위치

2015년 05월 [일식 실기] 기출문제
시험일 1교시(09:20) 2교시(11:00) 3교시(13:20) 4교시(15:00)
05/17

참치김초밥

소고기덮밥

김초밥

도미머리맑은국

 

 

 

 

2015년 05월 [중식 실기] 기출문제
시험일 1교시(09:20) 2교시(11:00) 3교시(13:20) 4교시(15:00)
05/03

라조기

해파리냉채

울면

채소볶음

새우케쳡볶음

홍쇼더후

깐풍기

달걀탕
05/12

경장육사

해파리냉채

달걀탕

마파두부

난자완스

부추잡채

         

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