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기출문제 조회 페이지
2017년 10월 실기(한식,양식,일식,중식) 기출문제
캠퍼스쿡 / 2017.11.10
2017년 10월
[한식 실기]
기출문제
시험일
1교시(09:20)
2교시(11:00)
3교시(13:20)
4교시(15:00)
10/16
생선전
화양적
오이선
소고기전골
겨자채
북어보푸라기
배숙
돼지갈비
10/17
두부전골
북어구이
칼국수
무숙장아찌
홍합초
잡채
너비아니
지짐누름적
10/24
생선찌개
더덕구이
겨자채
생선전
두부조림
고추전
국수장국
달걀찜
10/26
칼국수
홍합초
화양적
도라지생채
호박선
두부젓국찌개
생선구이
오이소박이
10/27
콩나물밥
북어찜
비빔국수
너비아니
비빔밥
무생채
매작과
무숙장아찌
10/30
북어보푸라기
지짐누름적
미나리강회
달걀찜
고추전
탕평채
섭산적
생선찌개
2017년 10월
[양식 실기]
기출문제
시험일
1교시(09:20)
2교시(11:00)
3교시(13:20)
4교시(15:00)
10/18
햄버거
까르보나라스파게티
살리스
월도프
서로인
이탈리안미트
비튜스튜
새우튀김
10/31
치킨커틀렛
참치타르타르
해산물샐러드
홀랜다인소스
2017년 10월
[중식 실기]
기출문제
시험일
1교시(09:20)
2교시(11:00)
3교시(13:20)
4교시(15:00)
10/25
양장피
마파두부
경장육사
탕수생선살
새우케첩볶음
울면
옥수수탕
홍쇼더후
2017년 10월
일식 [실기]
기출문제
시험일
1교시(09:20)
2교시(11:00)
3교시(13:20)
4교시(15:00)
10/31
삼치구이
도미냄비
생선모듬회
전복버터구이
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2017.09.08